Auprès de la cheminée l’hiver ou sous un arbre l’été, les délices truffés sont à toaster juste au moment de servir, et vous garantissent un moment de grande convivialité…
PUREE D’OLIVE NOIRE TRUFFEE
Poids : 50 grammes
4,50€ TTC
PUREE D’OLIVE VERTE TRUFFEE
Poids : 50 grammes
4,50€ TTC
TOMATE CONFITE TRUFFEE
Poids : 50 grammes
6,10€ TTC
DELICE DE TRUFFE D’ETE
Poids : 50 grammes
7,40€ TTC
LES SAUCES :
En accompagnement de vos viandes rouges, volailles, gibiers ou tout simplement de vos plats de pâtes, ces délicieuses sauces préparées avec soin raviront vos papilles et celles de vos convives. Très simple d’utilisation, il suffit juste de bien les agiter et de les faire chauffer au bain marie. Votre sauce est prête, vous n’avez plus qu’à l’ajouter à votre préparation.
SAUCE AU VIN TRUFFEE
Poids : 50 grammes
8,60€ TTC
SAUCE A LA TOMATE TRUFFEE
Poids : 50 grammes
8,60€ TTC
LES HUILES :
Laissez-vous tenter par un filet de douceur, nous vous avons confectionné deux huiles truffées. L’huile de pépin de raisin truffée, très douce en bouche, accompagnera vos salades de gésiers, vos pâtes, vos poissons et même vos pizzas.
L’huile d’olive vierge extra truffée éveillera vos papilles avec son goût si fruité, qu’elle accompagnera à merveille vos salades ainsi que vos pâtes.
Ces deux huiles s’utilisent comme toute huile aromatisée.
HUILE DE PEPIN DE RAISIN TRUFFEE ET AROMATISEE
Poids : 40 ml
Poids : 250 ml
5,10€ TTC 9,30€ TTC
HUILE D’OLIVE TRUFFEE ET AROMATISEE
Poids : 40 ml
6,10€ TTC
NOS TRUFFES NOIRES :
Les truffes noires que nous vous présentons sont issues des meilleures terres trufficoles.
Sélectionnées avec extrêmement de soins, elles reçoivent toute notre attention dés leur achat sur les marchés ou auprès des caveurs.
Soigneusement brossées et triées, elles vous sont proposés fraîches pendant la saison de décembre à mars (nous consulter).
Conservées par appertisation en bocaux, elles gardent leur subtil arôme et vous pouvez alors les apprécier tout au long de l’année.
Petits conseils culinaires : Afin d’apprécier pleinement ce goût unique, ne faite jamais cuire la truffe, juste la réchauffer. Il faut environ 8 à 10 grammes de truffes par personne.
BROSSEES 1ER CHOIX
Truffes de formes irrégulières et de couleur plus ou moins noires
Poids : 12,5 grammes
Poids : 25 grammes
18,90€ TTC 36,20€ TTC
MORCEAUX
Morceaux de truffes plus ou moins noires pouvant aller jusqu’au marron
Poids : 12,5 grammes
Poids : 25 grammes
13,90€ TTC
27,70€ TTC
PELURES
Lamelles de truffes plus ou moins noires pouvant aller jusqu’au gris clair
Poids : 12,5 grammes
Poids : 25 grammes
7,70€ TTC 13,90€ TTC
BRISURES
Débris de truffes plus ou moins noirs pouvant aller jusqu’au gris clair
Poids : 12,5 grammes
Poids : 25 grammes
6,90€ TTC 12,60€ TTC
NOS COFFRETS :
Retrouvez ici nos petits plaisirs sous forme de coffret
ASSORTIMENT POUR APERITIF
Délice d’été truffé, tomate confite truffée, purée d’olives noires ou vertes truffées
16,50€ TTC
DUO DE SAUCE
Sauce au vin truffé, sauce tomate truffée
16,50€ TTC
LE GRAND CLASSIQUE
Morceaux de truffes noires – 25 gr
Une jolie présentation pour une délicate attention
30,90€ TTC
Nous vous proposons également des coffrets cadeaux que nous réalisons à votre attention.
En voici quelques modèles. Toutefois, nous restons à votre disposition pour la personnalisation de vos coffrets (nous contacter).
PANIER DECOUVERTE
Huile de pépin de raisin truffée et aromatisée, huile d’olive truffée et aromatisée, tomate confite truffée, purée d’olives noires truffée, purée d’olives vertes truffée
23,70€ TTC
PANIER GOURMAND
Huile de pépin de raisin truffée et aromatisée, tomate confite truffée, purée d’olives noires truffée, purée d’olives vertes truffée, sauce tomate truffé
32,70€ TTC
PANIER PRESTIGE
Morceaux de truffes en bocal 12,5 gr, huile de pépin de raisin truffée et aromatisée, tomate confite truffée, purée d’olives noires truffée, purée d’olives vertes truffée
48,70€ TTC
FRAIS DE PORT :
Afin de recevoir vos colis dans les meilleurs délais, nous expédions nos produits en colissimo par la Poste.
De ce fait une participation au frais de port vous sera facturé ; 9,70€
Présentation 
